建筑工程监理，作为独立于建设单位和施工单位的第三方专业技术服务机构，在工程项目建设中扮演着至关重要的角色。其作用涵盖工程项目的全生命周期，贯穿从项目前期策划到竣工验收的各个环节。

1. 确保工程质量：监理工程师通过对施工过程的严格监督和检查，确保施工过程符合设计图纸、规范和标准，有效避免因施工质量问题导致的返工、事故等，从而保证工程质量达到预期目标。

2. 保障工程安全：监理工程师负责对施工现场的安全管理进行监督，检查施工过程中的安全措施是否到位，并及时发现和纠正安全隐患，预防和减少安全事故的发生，保障施工人员和周边环境的安全。

3. 控制工程进度：监理工程师根据工程进度计划，对施工进度进行跟踪和监控，发现偏差及时采取纠正措施，确保工程按期完成。同时，监理工程师会协调各方资源，保证施工进度顺利推进。

4. 控制工程成本：监理工程师通过严格的质量控制和进度控制，降低工程成本的浪费，并监督施工过程中的材料采购和使用，防止材料浪费和偷工减料，有效控制工程造价。

5. 合同管理：监理工程师负责对工程合同进行管理和监督，确保合同条款得到有效执行，处理合同纠纷，维护建设单位和施工单位的合法权益。

6. 协调各方：监理工程师在工程建设中，扮演着协调各方关系的角色，协调建设单位、施工单位、设计单位等之间的关系，保证项目顺利进行。

7. 技术指导：监理工程师提供专业的技术指导，协助施工单位解决施工中遇到的技术难题，确保工程质量和安全。

总之，建筑工程监理的作用在于维护建设单位的合法权益，确保工程项目在质量、安全、进度、成本和合同管理等方面都达到预期的目标，是工程项目顺利实施的重要保障。